당근 효능, 눈건강에 좋은 채소
- 건강정보
- 2019. 3. 24. 22:24
당근 효능
안녕하세요!!
이번에는 당근 효능에대한
포스팅을 해보려고 합니다.
요즘 눈 건강에 좋은 채소로
각광받으면서 더 많은
사랑을 받고 있는 당근인데요.
눈 외에도 많은 효능을 가지고
있는데, 이번에 당근의 기능에
대해 알게되면 억지로라도
먹어야 될 거라는 생각이
들거에요.
그럼 지금부터 당근 효능에대한
포스팅 시작해보겠습니다.
당근 효능
눈 건강
눈 건강을 이야기하면
당근을 빼놓을수가 없는데요.
우리몸에 비타민A가 부족하게되면
야간시력이 떨어지고 야맹증에 걸릴 수가
있는데, 당근에는 비타민A가 풍부하게 들어있어
눈 세포 구성 및 안구건조증에도 특히
효과가 좋다고 알려져 있습니다.
뿐만아니라 당근에 포함되어있는
카로틴 성분은 황반변색과 백내장 예방에도
많은 우수한 효과를 보여준다 합니다.
실제로 당근은 비타민A의 끝판왕 이라고
불릴 정도로 많은 양의 비타민A가
포함되어있고, 루테인과 리코펜 성분도
풍부하기 때문에 눈 건강에는
최고의 채소 입니다.
뼈 건강
앞서 설명 해드린대로
당근은 비타민A의 끝판왕 입니다.
비타민A는 칼슘의 체내 섭취를 도와주는
역할을 하는데요.
우리가 칼슘을 섭취하면
전부 몸에 흡수되는것이 아닌데요
실제로 체내에 흡수하게 돕는
영향소는 따로 있습니다.
비타민A는 칼슘의 체내 흡수를
도와주어 칼슘이 우리 몸에 섭취되어
제대로된 기능을 하게 만드는데
많은 도움을 줍니다.
예를들면 뼈와 연골의 생성 및 치아건강
등에 많은 도움이 되는데요.
이러한 당근을 성장기 어린이들이나
노년분들이 꾸준히 챙겨드시면
골격 형성 및 건강유지에 정말 좋다고 합니다.
3. 체중 조절
당근에는 식이섬유가 풍부한데요
식이섬유는 장의 운동을 활성화 시켜주어
우리가 먹은 음식물을 빠르게 소화시키는
동시에 변비를 막아주는데
중요한 역할을 합니다.
뿐만 아니라 소화 과정에서
우리 몸의 노폐물을 배출시켜주는
효능도 있는데요.
우리몸에 노폐물과 독소등이 쌓이게되면
시간이 지나 지방이 되어 살이 처지고
셀룰라이트가 생기는등 극혐스러운
상황이 펼쳐지게 됩니다.
그렇기 때문에 당근의 식이섬유는
체중감량에도 많은 도움을 주는데요.
추가로 칼로리가 낮은 동시에
포만감도 상당히 많이 주기때문에
체중 조절에 아주 중요한 역할을 하고있습니다.
4. 성인병 예방
당근에는 항산화 성분인
베타카로틴이 매우 풍부 하다고 합니다.
이 베타코리틴은 혈액순환을 방해하는
혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주기때문에
뇌졸중과 고혈압 그리고 심근경색, 동맥경화,
협심증 등으로부터 우리몸을 보호해주는
중요한 역할을 하고 있습니다.
그리고 추가로 베타카로틴의 역할로는
당뇨 예방, 염증 개선 및 예방, 암세포 억제등
다양한 성인병 예방 및 개선에
도움이 됩니다.
당근 부작용
정말 좋은 당근이지만
부작용도 알아 놓으면 좋을 것 같습니다.
몸에 좋다고 설명드린 당근은
과하게 섭취하게 되면 얼굴이 노랗게 뜨는
황색소증에 걸릴 수도 있다고 합니다.
그리고 당근은 생각보다 제법 당이 포함되어있어
당뇨가 있는분이라면 과하게 섭취하시지
않길 권해 드립니다.
그리고 비타민C와는 궁합이 좋지 않다고하니
드실때는 이 부분을 참고하여 드시는게
좋을 것 같습니다.
지금까지 당근 효능에 대해서
알아봤는데요. 맛이 뛰어나다고
말씀드릴 수는 없지만,
다른 어떤 채소보다 우리 몸에
좋은 영향을 주는 채소임은 분명하니
꾸준히 챙겨드시면서
눈 건강과 뼈건강 그리고 체중 조절및
다양한 효과를 누려보시기를 바랍니다.
지금까지 당근 효능에대한 포스팅이었습니다.^^
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